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伊豆食文化公園 手作り工房
無添加の季節の手作り食品をお届けします
食の達人に聞く
第3回 医食同源の達人「お茶文化の日本人」
第2回 醗酵の達人 X 自然食の達人
第1回 醗酵の達人
日本の食文化探訪
その1
微生物と暮らす
糀菌
乳酸菌
食文化うんちく話
その4 天ぷらをカラッと揚げるコツ
その3 海藻なのに信州産?
その2 「風土が決めるおいしい麺」の巻
その1
知ってて安心、身近な食品のあれこれ
鶏肉の巻
みりんの巻
広報担当HOT!NEWS!
2010.05.18
「第二回 皐月・陶芸・書道展」開催のお知らせ
2010.04.15
参加者募集!
アイガモ米の伊豆食冷川米「田植え体験」開催
2009.10.16
参加者募集中!「秋の収穫祭2009」開催のお知らせ
2009.07.16
「伊豆日日新聞」に紹介されました
2009.05.27
さつき・陶芸・書道展 開催のご案内
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伊豆食ニュース一覧はこちら
梅干
醗酵だしの素 和だしの結婚
伊豆食のぬか床
しいたけ煮
大根寒干し漬
手ごね味噌
伊豆食文化公園について
食文化を共に考え、味わう施設 そんな場所が伊豆にあります
伊豆食文化公園の紹介
役員の紹介
ニュースリリース
ニュースリリース一覧
2009.03.16
伊豆食文化公園までのアクセスページを追加しました。
2008.03.10
滝田美智子さんのレシピコーナーが始まりました。
2007.09.25
公園便り
見直そう、日本の食文化 「公園便り 2007年秋号」
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おいしいレシピ
サラダうどん
さばのごま味噌焼き
干ししいたけと豆腐のすまし汁
あじの味噌たたき
里いものとも和え
きのこご飯
なすとししとうの味噌炒め
おいしいレシピ集
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